Le cocktail parfait

Avec leurs saveurs audacieuses et sophistiquées, nos cognacs sont le complément idéal de tout cocktail - le jour ou le soir, en hiver ou au printemps, lors d'un brunch détendu ou d'une soirée élégante.

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Classics

XO Neat

Le XO est intensément aromatique et savoureux, avec une texture veloutée et un bouquet aromatique, agrémenté de notes de crème brûlée, d'orange confite et de fleurs d'iris.

Facile
1-3 minutes

Courvoisier XO Cognac in a double old fashioned glass.

Classics

Sidecar

Ce cocktail parisien commence par une simple douceur, coupée par un citron acidulé, et complétée par le corps plein et fruité d'un délicieux cognac.

Intermédiaire
5-7 minutes

Sidecar cocktail made with VSOP cognac shaken and poured into a Croupe glass and garnished with a piece of citrus rind.

Sidecar cocktail in a Croupe glass and garnished with a piece of rind set atop a marble countertop.

Classics

Français 75

Le très apprécié French 75 était destiné à être servi avec des glaçons, tout comme un Tom Collins, même si beaucoup le servent aujourd'hui dans une flûte à champagne.

Intermédiaire
5-7 minutes

The French 75 cocktail in a Collins glass garnished with a pressed lemon peel.

The French 75 cocktail in a Collins glass garnished with a pressed lemon peel sitting atop a marble countertop.

Classics

Vieux Carré

Les origines du Vieux Carré viennent de la Nouvelle-Orléans. Cette boisson a été inventée en 1937 en hommage aux divers groupes ethniques qui composaient le quartier français à l'époque.