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French 75

Le très apprécié French 75 était destiné à être servi avec des glaçons, tout comme un Tom Collins, même si beaucoup le servent aujourd’hui dans une flûte à champagne

Home Recettes Classic Cocktails French 75

INGRÉDIENTS ET PRÉPARATION

Ingrédients

  • 1 ½ parts VS
  • ½ part sirop simple
  • ½ part jus de citron
  • 4 parts champagne brut

Pas à pas

  1. Mettre tous les ingrédients dans un shaker, à l’exception du champagne
  2. Agiter et filtrer dans un verre Double Old Fashioned ou Collins sur de la glace fraîche.
  3. Compléter avec le champagne et remuer légèrement
  4. Pressez d’abord un gros zeste de citron sur la boisson pour en libérer les huiles, puis ajoutez-le dans le verre.

COMPLÉTEZ VOTRE COCKTAIL AVEC

VS

Cognac
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