L'Essence de Courvoisier®
Notre cognac L’Essence de Courvoisier est un assemblage de vielles réserves de Grande Champagne et de Borderies, associé à des eaux-de-vie valorisant l’art de la distillation et du vieillissement de la Maison. Ce cognac est un véritable trésor de la Maison Courvoisier.
Notes de dégustation
Attaque
Ce cognac complexe s’ouvre sur des notes exquises de bois de santal et de feuilles de cigares, avec un soupçon de fleurs estivales.
Milieu
La dégustation se poursuit sur des notes raffinées et gourmandes de bonbon au caramel, de pâte d’amande et de miel frais.
Final
Des saveurs corsées mais étonnamment délicates de réglisse, de prune séchée et d’abricot culminent en une finale gourmande.
L'avis des experts
"Nous avons créé L'essence de Courvoisier à partir de la meilleure eau-de-vie du début du 20e siècle."
6ème Maître Assembleur
L'art du Cognac
Notre philosophie est ancrée dans notre profond respect pour la région de Cognac, où nous exploitons, libérons et révélons l’esprit de notre terroir, de nos crus et de nos bois. Le résultat est un cognac exubérant qui exploite le potentiel de chaque ingrédient.
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