COGNAC
VS
Le Courvoisier VS est un assemblage unique qui défie toutes les tendances. Il s'agit là d'un prélude authentique et jubilatoire à la collection Courvoisier.
VS
Critics Challenge (concours international de vins et spiritueux)
PLATINUM 2021
China Wine & Spirits Awards
GOLD 2021
Beverage Tasting Institute
SILVER 2021
Cognac Masters
SILVER 2021
London Spirits Competition
SILVER 2021
World Cognac
SILVER 2021
Notes de dégustation
Attaque
Les eaux-de-vie provenant des crus des Bon Bois et des Fins Bois sont distillées sans lies, mettant en avant des notes fruitées de pomme, de poire et de pamplemousse.
Milieu
Dans le style propre à la Maison Courvoisier, les notes florales et printanières jaillissent après l'attaque.
Final
Les eaux-de-vie de Petite Champagne distillées sur lies ajoutent de la complexité et de la profondeur à notre Courvoisier VS, délicieusement équilibré avec une note finale fraîche et boisée.
Accords mets et cognac
Comté
Ce fromage affiné du Jura possède des notes fruitées et savoureuses comme les noisettes grillées, le beurre caramélisé, les prunes et le poivre. Ces nuances sucrées et salées se marient parfaitement avec les notes florales et boisées et les saveurs fruitées plus profondes de notre mélange VS.
L'avis des experts
"Un cognac élégant et harmonieux avec de fortes notes de fruits frais et un goût de chêne frais.
Patrice Pinet
Sixième chef mélangeur
Cognac en fleurs
Notre signature est née de ce que nous appelons "Cognac in Blossom" : un engagement à puiser dans la vie, la joie et la riche histoire de la Maison, de la région de Jarnac et de ses habitants pour révéler les nuances complexes de notre exubérant cognac floral, afin que chaque gorgée puisse être savourée.
